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    Erdbeeren 'Honeoye'

    Fragaria 'Honeoye'

    Die Erdbeersorte 'Honeoye' ist eine mittelstark wachsende, dichte bis sehr dichte Erdbeerpflanze. Die ersten Früchte trägt sie schon Ende Mai. Ihre dunkelroten, glänzenden Beeren sind säurebetont im Geschmak und halten sich gut nach der Ernte. Sie lassen sich leicht pflücken, zudem sind sie wenig anfällig für Mehltau und rot-weiß Flecken.

    Die Sorte 'Honeoye' wird gerne zur Herstellung für Marmelade und Kompott verwendet. Aber auch pur als Snak zwischendurch, in Obstsalaten und in der Torten- und Kuchenherstellung ist ihr fruchtiges Aroma sehr beliebt.


    Fragaria 'Honeoye'   Fragaria 'Honeoye'   
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     Artikelinformationen

    Wuchscharakter Mittelstark, mittel bis dicht, Blüten stehen über dem Laub
    Wuchshöhe/-breite
    30 - 40 cm
    Blattform/-farbe Groß, eiförmig gezahnte Blätter; grün
    Blütenform/-farbe Einfache Blüten; weiß
    Blühzeit April/Mai
    Fruchtform/-farbe/Geschmack Stumpfkegelförmig, mittelgroß bis groß; dunkelrot, glänzend bis matt; Standortabhängig, meist säurebetont
    Reife/Ernte Früh - Ende Mai/Anfang Juni
    Standortanspruch Licht & Boden Sonnig bis halbschattig; nicht zu feuchter, humoser Gartenboden
    Verwendung Kuchen, in Müsli, pur als Snak, Erdbeermilch und vieles mehr
    Pflanzabstand 30 - 40 cm
    Lieferform Im Topf
    Lieferzeitraum Ganzjährig

     

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