weiße Johannisbeere Weiße Langtraubige (Ribes sativum)

Die Weiße Johannisbeere 'Weiße Langtraubige' ist eine sehr ertragreiche und süße Sorte für den Hausgarten. Botanisch gesehen gehört die Ribes sativum 'Weiße Langtraubige' zu den Roten Sorten und ist keine eigene botanische Art. Sie wurde aus der roten Johannisbeere heraus gezüchtet. Entgegen ihrer roten und schwarzen Artgenossen, ist die Weiße Johannisbeere etwas feiner und süßer im Geschmack und bei Vögeln ebenso beliebt, wie die roten Beeren.

Wuchsform und Schnittpflege

Bei allen Ribes Arten handelt es sich um laubabwerfende, fast immergrüne Sträucher, die Wuchshöhen von 1m bis 1,5m erreichen. Die Früchte der Johannisbeere wachsen in Rispen an kleinen Triebverzweigungen. Besonders reichlich tragen die zwei- bis dreijährigen Triebe. Da Johannisbeersträucher sehr robust sind, können Sie ohne weiteres die Triebe um bis zu zwei Drittel zurückschneiden, sollte die Pflanze zu groß werden.

Standortbedingungen

Am besten ist ein helles und moderat sonniges Plätzchen. Dauerhafte Sonne sollte jedoch vermieden werden. Johannisbeeren blühen zwischen April und Mai. Auf möglichen Spätfrost reagieren sie empfindlich und sollten deswegen einen besonders geschützten Platz erhalten.
Die Weiße Johannisbeere möchte einen tiefgründigen Boden vorfinden, der nährstoffreich, sowie reich an Humus ist. Da Johannisbeeren schon sehr früh in die Blüte gehen, können Sie die leckeren Früchte bereits Ende Juni pflücken und genießen.

 

Artikelinformationen

Wuchscharakter	Strauchartig, stark, aufrecht, breit, auch auf Stamm
Wuchshöhe/-breite	Höhe ca. 100 - 150 cm; Breite ca. 80 - 120 cm
Wuchsgeschwindigkeit pro Jahr	Ca. 20 - 30 cm
Blüte	Gelblich
Blattfarbe	Grün
Befruchtersorten	Selbstbefruchter, eine zusätzliche Sorte erhöht die Ertragsmenge
Fruchtgröße/-farbe	Große Beeren in sehr langen Trauben; weiß
Geschmack	Aromatisch, süß, saftig
Ernte/Genussreife	Anfang bis Mitte Juli; Anfang bis Mitte Juli
Standortanspruch Licht & Boden	Sonne bis Halbschatten; normaler, humoser Gartenboden
Winterhärte	Ja
Immergrün	Nein
Lebensdauer	Mehrjährig
Schnitt	Ja, in der Ruhephase
Verwendung	Hausgarten, Gartenkübel, Balkon, Terrasse, Frischeverzehr, Tiefkühlfrucht, Verarbeitung zu Marmelade, Likör, Obstbrand, Torten etc.